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【STAFF BLOG by mako】自然定食のすすめ
こんにちは。
寒い日が続いていますね。
先日立川でお昼何食べようかなぁとふらふらしていたら、素敵な定食屋さんを発見。
その名も「自然定食いい日々」✨
どれも美味しそうで悩みましたが、鯖の塩焼き定食にしました。
炭火で焼いた魚が香ばしくて、ふわふわで絶品。
お味噌汁も小鉢もひとつひとつ丁寧に作られていて、
家では絶対に作れない、職人が作る家庭料理という表現がぴったりなはず。
身体に染み入る優しい味。
何かつらいときに食べたら泣いちゃうかもしれないような、ホッとするごはんが食べられます。
美味しいごはんが食べられればそれだけで幸せ。いい日々!
by mako
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