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STAFF BLOG : 代官山 マダム・トキ
こんにちは。
先週末は代官山にある老舗のレストラン、マダム・トキにて贅沢をしてきました〜♡
昨年観ていたドラマのグランメゾン東京でフレンチ欲が急上昇!
口に入れるまで想像がつかないお料理の連続でした…
綺麗に彩られた車エビに、パリパリとした食感の甘鯛を堪能した後の
和牛ヒレ肉のステーキ。やっぱりお肉の優勝です。
こんなに柔らかいお肉初めて……!と思わず言ってしまいました(笑)
食後の三度のデザートでは、定番のケーキから好きなものを好きなだけどうぞ〜
という幸せ過ぎる空間も体験させていただきました!
お料理に合ったワインのセレクトもさることながら、
ギャルソンの方々の程良い距離感と手厚いサービスにときめき…
とても勉強になりました。絶対にまた行きたいです。
by oka
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