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STAFF BLOG : PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI
こんにちは。
先日、やーっと予約が取れたので行ってきました、念願のパティスリー アサコイワヤナギです。
大好きな無花果の季節なので、当日までとても楽しみにしていました♡
焼きいちじくやソルベなど、食べたことのないアレンジに驚きの連続。
そして、無花果に濃厚な赤ワインがこんなに合うなんて……大人になって良かったなあと思いました(笑)
全体的に甘さは抑えられていて、ボリューム感はありましたがペロッと完食。
折角来たので、贅沢してクレームブリュレも頂きました~
こちらもくちどけ滑らかで、苦めのカラメルソースが最高でした。
また苺の季節に頑張って予約取りたいと思います!!!
by oka
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