STAFF BLOG : おばんざい～

こんにちは。

今日はまた寒いですね…あっという間に桜が散ってしまう～

先日、とっても久しぶりに夜の渋谷へ。

酒屋きんぼしさんで栄養を蓄えてきました(^^)/

お野菜たっぷりのおばんざいにウドの肉巻き、酒といくらのわっぱめしなどなど。

ウドと肉巻きの組み合わせは初めてで、じゃこのうまみも相まって感動的な美味しさでした。

おうちでも作ってみたいな～

わっぱめしのお米はあきたこまちともち米を使っているそうでもっちもち。

お米が輝いていました☆

酒といくらの王道コンビは外せないですよね…！

by oka