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【STAFF BLOG by mako】バインミー
こんにちは。
最近バインミーが流行っているらしく、私も例に漏れず
ベトナム料理が好きで、バインミーが大好き♡
先日アンディーというバインミー屋さんに行ってきました。
バインミーの名脇役といえばなます!
お店によって味はもちろん、大根と人参の太さもさまざま。
昨年ベトナムに旅行に行った際にもちろん
バインミーを食べたんですが、私的ベストオフなますは
本場を超えてこのアンディのなますがナンバー1✨
他の具を引き立てる絶妙なポリポリ感と酸っぱさのバランスがとても良いのです。
もちろん他の具も、パンもとっても美味しいのでおすすめです😊
おやつバインミーなるものあり、今度は甘&しょっぱ
両方食べたいな~。
by mako
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