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日記

～白馬と富士山～

こんばんは。寒い日が続きますね。

先日の休日は陣馬山へ行って参りました～

晴天！！！

山全体も紅葉していて、きれいなグラデーションになっていましたよ。

山頂では白馬がお出迎え。

お昼ご飯は富士山を遠くに見ながらの（とても贅沢な景色です！）

お鍋ととり飯を。。遂に山での炊飯にチャレンジです。

レシピ通りにやってはみたものの

寒さのせいか、予定の時間を過ぎても炊けている様子もなく。。。

初めちょろちょろ中ぱっぱ。赤子泣いてもふた取るな。

とは言いますが、何度もふたを取りました。はい、芯がしっかりと残っています。

こうなったらレシピは無視だ！失敗したら雑炊だー！と攻めの姿勢で挑んだところ

絶対にとり飯を食べるんだ！という熱意が調理器メスティンにも伝わったようで

なんとか炊き上がりました。

味はまあまあ。改善の余地ありでしたが、達成感100％

次は何を作ろうか～

by kumi

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