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STAFF BLOG : 富ヶ谷 path
こんにちは。
もうすっかり春ですね〜🌸
ピクニックしたい、が最近の口癖になりつつあります笑
さて、先日は代々木公園の近くにあるビストロ・pathへ行ってきました。
臨時休業や店休日と重なり、四回目のチャレンジでやっと……!
お目当てはダッチパンケーキなるもの。
パンケーキというよりも、ふわっふわのクロワッサンに生ハム、ブッラータチーズが乗っていて、
お好みでシロップをかけてどうぞ、というスタイル。
甘すぎず、程よい塩味、そしてミルク感の強いチーズがいい塩梅…♡
シロップをかけるとデザート感が増しますが、決してデザートにはならない不思議なお料理でした。
美味しすぎておかわりしたかった……!
レコードから流れる心地良い音楽と、温かみのある照明でとても落ち着きます。
次は他のお料理も食べてみたいです〜!
ちなみに朝は8時から営業しているみたいなので、モーニングにもおすすめです。
by oka
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