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日記

STAFF BLOG : 富ヶ谷 path

こんにちは。

もうすっかり春ですね〜🌸

ピクニックしたい、が最近の口癖になりつつあります笑

さて、先日は代々木公園の近くにあるビストロ・pathへ行ってきました。

臨時休業や店休日と重なり、四回目のチャレンジでやっと……！

お目当てはダッチパンケーキなるもの。

パンケーキというよりも、ふわっふわのクロワッサンに生ハム、ブッラータチーズが乗っていて、

お好みでシロップをかけてどうぞ、というスタイル。

甘すぎず、程よい塩味、そしてミルク感の強いチーズがいい塩梅…♡

シロップをかけるとデザート感が増しますが、決してデザートにはならない不思議なお料理でした。

美味しすぎておかわりしたかった……！

レコードから流れる心地良い音楽と、温かみのある照明でとても落ち着きます。

次は他のお料理も食べてみたいです〜！

ちなみに朝は8時から営業しているみたいなので、モーニングにもおすすめです。

by oka

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