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STAFF BLOG:絶品ミートパスタ
こんにちは。
先月、はじめて行った三鷹のレストラン コワンさん
絶品だと噂のミートパスタを食べに、再びお邪魔いたしました~
とても、とても美味しかったです。
もちっとした平打ち麺のパスタに、ひき肉のごろっと感。
丁度良い具合に振りかけられたチーズ。
自分でかけると、かけすぎてしまうのですよね、チーズが好き過ぎて・・
バランスの大切さ!
また来月も行きそうな予感。
帰り道、お花屋さんのチューリップが目に入り、
春だねぇ~と買って帰りました🌷
by kumi
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