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【STAFF BLOG by mako】柿のサラダ

こんにちは。
週末は寒かったですねー
今年はダウンを人生初!購入したのですが、軽くて暖かくてなんて幸せなの〜とびっくり。
皆さんはとっくにダウンの良さご存知ですよね😅デビューが遅すぎましたが、たくさん着たいと思います。

先日keiさんから柿をいただき、(ありがとうございます😊)nonさんからサラダにして食べると美味しいと教えてもらったので、作ってみました。
ネットで検索して出てきた伝説の家政婦志麻さんのレシピを参考に、春菊と赤カブと一緒にを塩とバルサミコ酢、オリーブオイルでいただきました。
甘い柿とほろ苦い春菊の合わせがとってもおいしかったです!
いただきものの美味しいオリーブオイルがすべてをまとめてくれて、贅沢な気持ちに。
贈り物に自分では手が出ない贅沢な食べ物をプレゼントするって素敵ですよね✨
ごちそうさまでした。
by mako


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