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2025.5.11 / STAFF
日記

【STAFF BLOG by oka】ブンチャー初めまして

こんにちは。

GW中にベトナム旅行に行った家族に何が一番美味しかったか尋ねたところ、

「ブンチャー！」と即答されまして。

それは是非食べてみたいとすぐにお店探し📝

大塚にあるブンチャー専門店で、ブンチャーと揚げ春巻きのセットをいただきました。

魚醬が香る甘酸っぱいタレに、ブンや野菜をつけて食べるのですが

これが本当においしくて…

タレには豚肉とミニハンバーグ？も入っていてこれまたいい味出しています。

辛さもマシマシにして、サイゴンビールが進む～♪

ちなみに揚げ春巻きもタレにつけて食べるそうです。

ブンはおかわり自由で、グルテンフリーなのもありがたい！

とにかくタレが美味しすぎてお家に常備したいぐらいでした(#^.^#)

by oka