\ ブランド古着の宅配買取・販売 /
SHOP BLOG

STAFF BOLG : Spice Bazaar アチャカナ

こんにちは。

先日、スパイスを求めて西新宿のアチャカナさんへ。

前菜いただいた鴨の冷菜は、少しのパクチーと山椒が効いてて◎

ラムのスパイス焼きも見た目からわかる美味しさ!

癖の強い食べ物同士が切磋琢磨し合っているいる料理が好きです…(笑)

カレーはアンドラチキンと鰆のコロンブを注文。

(頭の中はアンドラ?コロンブ?状態です)

あとで調べてみましたが、アンドラはインドの地域の名前でコロンブはスープ状の料理を指すそう…!

アンドラチキンはかなりスパイシー、でもスプーンが止まらない~

鰆のカレーも身がほろほろで美味しかったです!

次はランチであいがけカレー食べたいです♡

by oka


PAGE TOP